ไข่เจียวลาบแซ่บ เมนูไข่ที่แสนจะทำง่าย แต่ถ้าทอดแบบเดิมก็เบื่อละ งั้นมาดูวิธีเพิ่มความอร่อยให้ไข่เจียวจานโปรดของเรากัน เมนูนี้ถือว่าง่ายสุด ๆ ละนะ เครื่องปรุงก็หาได้ง่ายมากด้วยมาลุยกันเลย
✅ ใส่กิมจิ (ไม่เอาน้ำ) ผัดทุกอย่างเข้าด้วยกัน
ก่อนเสริฟบีบมะนาวลงไปสองสามหนดค่ะ ปรุงรสในแบบที่ลูกชอบ เรียบร้อยค่ะ
ใส่กะปี นำพริกที่ตำไปผัดกับน้ำ ใส่อกไก่สับผัดให้ไก่สุก ใส่มะเขือเทศผัดต่อจนมะเขือเทศยุ่ยเป็นเนื้อเดียวกับไก่
ฟิตเนส รีวิวนักเรียน อาหารคลีน แรงบันดาลใจ ไลฟสไตล์
• นำเห็ดออรินจิไปกริลล์ในกระทะเทฟลอนจนสุก จัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมผักสลัดตามชอบ ราดน้ำสลัดน้ำมันงาซีอิ๊วญี่ปุ่น
- อยากได้ไขมันดีไปเอาจาก ไข่/นมอัลมอนด์/ถั่ว
ปั่นบุกแล้วเอาไปใส่น้ำสะอาดตั้งไฟ เทไข่ขาวลงไป ไฟอ่อนๆนะ ขยันคนด้วยเดี๋ยวก้นไหม้
✅ ผัดให้เข้ากัน แล้วเติมน้ำเปล่าลงไปทำให้ซอสมันเจือจาง เราจะไม่ต้องกินซอสเยอะ
นำปลากะพงไปกริลล์บนกะทะ โรยด้วยผงไนซ และ เกลือเล็กน้อยตามชอบ รอปลาสุก พร้อมเสริฟ ทานคู่สลัดผักตามชอบค่าา
ทำน้ำยำโดยเทผงไนซสูตรยำลงในชาม เติมน้ำเปล่าลงไป คนผงไนซให้ละลาย
ตอกไข่ใส่ชาม ตามด้วยหมูสับ แล้วปรุงรสด้วยผงไนซสูตรหัวหอม ตีให้เข้ากัน
สำหรับการกิน อาหารคลีน นั้น เมนูอาหารคลีน อย่างแรกเลยสาวๆ ควรมีเครื่องปรุงสำหรับการทำอาหารคลีนเตรียมไว้ก่อนค่ะ เช่น น้ำปลาลดโซเดียม ซีอิ๊วลดโซเดียม หรือน้ำตาลชนิดคลีนต่างๆ เช่น น้ำตาลหญ้าหวาน และเนื้อสัตว์ที่ใช้ส่วนมากจะเป็นเนื้อสัตว์ที่ไม่ติดมัน อย่างอกไก้ หรือปลาดอลลี่ค่ะ และอย่างสุดท้ายที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ใครอยากกินคลีนให้ได้ผล ควรเปลี่ยนจากข้าวขาวเป็นข้าวไรซ์เบอรร์รี่นะคะ และถ้าเครื่องปรุง ส่วนผสมพร้อมแล้ว ก็มาดูสูตรและลงมือทำอาหารคลีนกันเลยค่าา
ใส่น้ำพริกเผาลงไปผัด และเติมน้ำเปล่าเล็กน้อย